fitzerald: vegano y sin gluten

Es difícil encontrar un restaurante vegano en una ciudad tan pequeña como lo es Castellón y, es aún más complicado, que también ofrezca opción sin gluten. Sin embargo, existe la oportunidad de comerte una hamburguesa vegana y con pan sin gluten en el restaurante Fitzeralrd!!! Y lo más importante: a un precio asequible.


He estado esperando poder comerme una hamburguesa vegana en un restaurante mucho tiempo y por fin puedo; además está buenísima.


Hace un par de días fui con mis hermanas a comer allí porque una de ellas se va a Cádiz y decidimos comer por ahí para despedirnos y pasar un rato juntas las tres. Mi elección fue una hamburguesa vegana con lechuga, tomate y cebolla, acompañada de patatas fritas.


No ofrecen una hamburguesa vegetal cualquiera sino una de las más buenas tanto de sabor, textura como de calidad: la Beyond Meat Burger, de las mejores opciones veganas en el mercado por su alto contenido en proteína y ausencia de gluten y OGM. Con esta hamburguesa ofrecen varias combinaciones para poder elegir la mejor que se acople a tus gustos.


Además, también han incorporado nuevas hamburguesas vegetales hechas de legumbres o de Heura.


Varias hamburguesas, no veganas, también tienen la opción de servirse con pan sin gluten, por lo que los celiacos no tenemos ningún tipo de problema y podemos elegir y disfrutar como todos los demás. Algo que no es muy común que suceda en la mayoría de restaurantes.


Además, está muy bien señalado en la carta qué puedes tomar y qué no y, así, evitar dudas y problemas.

Punto a favor: No solo puedes elegir pan sin gluten, sino que las patatas fritas también las hacen aposta en una sartén aparte para evitar contaminación cruzada. 100% sin gluten.



Un local muy bien decorado. Estilo urbano y muy colorido. El espacio es enorme y me encanta la luz que entra por la ventana de cristal. La luz es preciosa <3



Ya son varias veces las que he ido a comer al Fitzerald y la verdad que no me canso, todo está buenísimo y es bastante barato. Si donde vives tienes la opción de ir, no lo dudes y pruébalo!